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2006年08月10日

リコピンはトマト特有の栄養素ではなく・・・

スイカは食べる直前まで常温保存を
リコピン40%増、ベータカロチンは140%増にも!

スイカってリコピンを含んでいたのですか!てっきりトマトに含まれるものをリコピンだと思っていました。

大豆イソフラボンのような。

posted by レディナビ編集部 at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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